Catupiy :: Feira FIPAN
A FIPAN é uma das maiores feiras da panificação e confeitaria da América Latina, com mais de 59 mil visitantes e 450 expositores.
A Catupiry® precisava reforçar sua presença no mercado de panificação e food service, ampliando sua penetração entre profissionais e decisores do setor.
Os desafios centrais eram:
-Mostrar a amplitude do portfólio de produtos da marca para panificação, confeitaria e pizzaria;
-Diferenciar as comunicações entre Food Service (70%) e Varejo (30%), mantendo a identidade unificada;
-Criar um espaço moderno, acolhedor e funcional, com áreas para demonstração, degustação e relacionamento;
-Posicionar a Catupiry® como marca referência em soluções profissionais, mas sem perder o afeto e a tradição que a tornaram icônica.
Estratégia
Na FIPAN 2025, a Catupiry® apresentou um novo capítulo de sua história, reforçando sua posição como referência em inovação no setor de food service e varejo.
O estande foi concebido como um espaço vivo de experimentação, relacionamento e inspiração gastronômica, unindo emoção, técnica e sabor. O projeto traduziu o propósito da marca: mostrar que a Catupiry® é muito mais que um ingrediente é parceira do empreendedor e da indústria na criação de experiências gastronômicas que emocionam.
A Canopus traduziu o desafio em um estande conceitual e experiencial, que colocou o sabor e a experimentação no centro da narrativa.
Principais estratégias criativas e de execução:
-Criação de um espaço segmentado por tipologias (Panificação, Confeitaria e Pizzaria), com identidade visual e decoração temática própria.
-Destaque para o Catupiry® Lab, área de degustação restrita a clientes especiais, onde chefs preparavam receitas personalizadas, reforçando a parceria técnica da marca.
-Ambiente Food Service estruturado com comunicação profissional, vídeos, painéis em LED e exibição dos lançamentos.
-Área de Varejo e Apeti, mais leve e institucional, apresentando lançamentos e embalagens voltadas ao consumidor final.
-Palestras de gastronomia com chefs Catupiry®, aproximando conteúdo e inspiração.
-Arquitetura moderna com uso de materiais nobres, vidro, metal e iluminação neutra, equilibrando sofisticação e funcionalidade.
O resultado foi um estande com fluxo contínuo, atmosfera acolhedora e protagonismo sensorial. Um espaço onde cada visitante pôde ver, tocar, provar e se conectar com o universo Catupiry®.
